ബജ്ജി

മലയാളം

നാമം

ബജ്ജി

1. ഒരു പലഹാരം (കിഴങ്ങുകളോ കായ്കളോ നേരിയ പാളികളായി ചീകി എടുത്ത് മാവും മസാലയും ചേർത്ത കുഴമ്പിൽ മുക്കി എണ്ണയിലോ നെയ്യിലോ മൂപ്പിച്ചത്)